KEREVİZ YEMEĞİ
13/11/2007
malzemeler :
1 orta büyüklükte kereviz
3 adet patates
1 soğan
2 adet portakal
3 adet havuç
1/2 su bardağı zeytin yağı
1 bardak su
tuz
yapılışı :
patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın ve tencerenin en alt kısmını dizin,doğradığınız soğanı patateslerin üzerine döün ve yine elma dilimi şeklinde doğradığınız kerevizleri diziniz,daha sonrada havuçları dizin ve suyunu koyun ve zeytin yağını ve tuzunu ilave edin ,kerevizin sapından bir tutam ince ince kıyıp ekleyin ağır ateşte pişirin sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve piştikten sonra portakal suyunu ilave edin ve ocaktan alın.
afiyet olsun
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
kadayıf tatlısı
13/11/2007
MALZEMELER:
Kadayıf İçin;
1/2 kg. tel kadayıf
1 Su bardağı ceviz
1 Tatlı kaşığı tarçın
125 gr. margarin
Şerbet İçin;
4,5 Su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 Paket vanilya
1 Limon suyu
*Ayrıca 1 su bardağı soğuk süt
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp şerbeti kaynatın ve soğutun.
Büyük bir borcama margarini koyun ve ocak üzerinde eritin. Daha sonra kadayıfları iyice parçalayarak borcama koyun ve içindeki margarinle iyice harmanlayarak birbirine karışmasını sağlayın ve kadayıfın yarısını ayırın. Borcamda kalan kadayıfları iyice yayın ve arasına ceviz,tarçını serpin. Yarısını dışarı aldığımız kadayıflarıda en üste yayın ve iyice bastırın.
Daha önceden ısınmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.( Eğer kadayıfın üzeri kızarmış altı beyazsa üzerine folyo kapatıp altı kızarana kadar pişirin ) Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine 1 bardak soğuk süt gezdirin ve soğuk şerbeti döküp çekmesini bekleyin.
afiyet olsun
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Anne sütünün önemi
10/11/2007
Anne sütünün bebekler için önemi nedir?
Anne sütü, bebeklere gereksinimi olan tüm besin öğelerini tek başına ilk 6 ay sağlayabilen en iyi besindir. Anne sütü ve doğumdan sonra gelen ilk sarı süt, bebek için çok önemlidir, çünkü bebeği hastalıklara karşı korur, bebeğin ilk aşısıdır. Anne sütü bebekler için yaşamsal öneme sahip. Bebeğin annesiyle sevgi bağı kurabilmesi için en iyi iletişim yolu emzirme. Ayrıca anne sütü ile beslenen bebeklerin IQ düzeyi, diğer besinlerle beslenen bebeklere göre 8 puan daha fazla oluyor.
Anne sütü neden bebekler için iyi besindir?
Anne sütü, bebeğin ilk 6 ay ihtiyacı olan protein, yağ, demir, vitamin gibi her türlü besin değerine sahiptir. Anne sütünü hazmı kolaydır, kaynatmak gerekmez. Daima taze, temiz ve bebeğe vermek üzere hazırdır.
Anne sütü bebekleri hangi hastalıklara karşı korur?
Anne sütü ve doğumdan sonra gelen ilk sarı süt ishal, soğuk algınlığı, öksürük gibi hastalıklardan koruyor. Anne sütü ile beslenmiş çocuklar astım, alerji, çocuk diyabeti gibi hastalıklara karşı daha dirençli oluyor ve kanser oranının daha düşük olduğu biliniyor. Anne sütünün içinde yeterli demir olduğu için, emzirilen bebeklerde kansızlık görülmez. Ayrıca anne sütü alan bebeklerde, pişik, karın ağrısı ve kabızlık daha az görülür.
Anne sütü verilmeyen bebeklerde görülen riskler nelerdir?
Anne sütü ile beslenmeyen çocuklarda ölüm oranları beslenenlere göre 4-6 kat daha fazla. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre emziren kadın oranları yüksek olsaydı yılda 1.5 milyon bebeğin yaşamı kurtulacaktı.
Bebekler ne kadar süre anne sütü ile beslenmelidir?
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve UNICEF, anne sütü ile beslenmenin doğumdan hemen sonra ve ilk 6 ayda yapılmasını öneriyor. Anne sütü ile beslenme ilk 6 aydan sonra uygun besin takviyeleriyle 2 yaş ve üzerine kadar devam etmelidir.
İdeal emzirme nasıl olmalıdır?
Hamilelik döneminde anne adayı emzirme konusunda bilgilendirilmeli ve bilinçlendirilmelidir. Anne ve bebek 24 saat birlikte olmalıdır. Emzirme doğumdan yarım saat sonra başlamalıdır. Annelere emzirme ve bebeklerinden ayrı olduklarında da sütlerini muhafaza etme yöntemleri öğretilmelidir. Yeni doğmuş bebeklere anne sütü dışında herhangi bir yiyecek ve içecek verilmemelidir. Anneler emzirmeye teşvik edilmelidir. Yapay meme veya emzik emzirme döneminde bebeklere verilmemelidir.
Emzirmenin anne sağlığına faydaları nedir?
Emzirme bebekle anne arasında özel sevgi bağı kurulmasını sağlar. Doğumdan hemen sonra emzirme doğum sonrası kanama riskini azaltır. Bebeğin annesini emmesinin anneyi idrar yolu enfeksiyonlarından, göğüs ve yumurtalık kanserinden koruduğu bilinmektedir.
Emzirmenin psikolojik faydaları nedir?
Emzirme anne ve çocuk arasında yakın sevgi dolu ilişki sağlar. Annenin duygusal açıdan tatminini sağlar. Bebek daha az ağlar. Anne bebeğine daha sevgi dolu davranır. Bebeği terk etme veya hırpalama olasılığı daha düşüktür.
Bebek her ağladığında emzirilmeli midir?
Evet, bebek her ağladığında emzirilmelidir. Yeni doğan bebekler genellikle günde 8-10 öğün emmek isterler. Bebeğin emme sıklığı daha sonra giderek azalır.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
Kırışıklık önleyici ve nemlendirici maske
10/11/2007
Arkadaşlar biliyorsunuz hepimizin ortak korkulu rüyası cildimizin kırışması bunu engellemek için tonla para vermeyede gerek yok, bakın çok ekonomik ve pratik bir maske tarifi bu karışımı arkadaşım Arzu uyguluyormuş ve inanın cildi bebek teni gibidir , ben bu günden itibaren uygulamaya başlıyacam darısı sizin başınıza 
1 tatlı kaşığı yaş maya ve yoğurdu karıştırın ve cildinize 20 dk boyunca uygulayın.
20 li yaşlar için ayda 1 kere
30 lu yaşlar için 15 de bir
40 lı yaşlar için haftada bir
50 li yaşlar için ise haftada 2 kere uygulamanız gerekmektedir.
sevgiyle kalın
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
ATAM İZİNDEYİZ !! NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE !!
9/11/2007
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı